식중독균 고춧가루 회수조치 끓여도 죽지 않는 클로스트리디움 퍼프린젠스 감염 식중독예방법

이 고춧가루는 식중독균에 감염되었는데, 이 식중독균이 끓여도 없어지지 않는다고 합니다. 산소에 닿으면 균 생성이 억제되는 특성이 있는 이 식중독균은 클로스크리디움 퍼프린젠스 입니다. 주로 배알이와 설사 등을 동반할 수 있습니다.

식품의약품안전처(식약처)는 식품소분업체인 '주식회사 한성식품(경기 포천시 소재)'이 소분하여 판매한 고춧가루가 식중독균인 "클로스트리디움 퍼프린젠스"기준 부적합으로 확인됨에 따라 해당 제품을 판매 중단하고 회수조치하기로 했습니다.

회수대상은 제조일자 2022년 10월 24일로 표시된 제품입니다.

다른 제조일자는 괜찮다고 하니까 일단 제품에 표시된 제조일자를 명확하게 확인하시기 바랍니다.

식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치하였습니다. 해당제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고, 구입처에 반품하여 주시기 바랍니다.

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